EL PROYECTO
De un sello de calidad para los establecimientos de alojamiento y de restauración a una marca turística de referencia: un proyecto de la Región de los Abruzos que impulsa una cultura del bienestar físico, cultural, medioambiental y alimentario, para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos
“Abruzzo Regione del Benessere” (Abruzos, Región del Bienestar) es una iniciativa de la Región de los Abruzos que busca mejorar la calidad de vida de las comunidades locales a través de un distintivo de calidad otorgado conforme a criterios rigurosos.
El proyecto, desarrollado por ARPA Abruzzo (Agencia Regional para la Protección del Medio Ambiente), promueve un modelo de turismo sostenible que pueda servir como ejemplo tanto a nivel nacional como internacional. Se basa en el bienestar integral, las experiencias auténticas, la puesta en valor del patrimonio natural y cultural de la región, y la recuperación de zonas en riesgo de despoblación o exclusión económica.
“Abruzzo Regione del Benessere” es también una herramienta para impulsar a los hoteles, establecimientos extrahoteleros y de restauración que destacan por el respeto al medio ambiente, la calidad de sus servicios y la capacidad para realzar la identidad y los paisajes únicos del territorio, consolidando así una oferta turística sostenible.
La marca de calidad reconoce especialmente a aquellas empresas que adoptan medidas concretas para garantizar el bienestar de sus huéspedes, tales como:
• Eliminación de barreras arquitectónicas
• Mantenimiento regular de instalaciones y equipos
• Uso de sistemas de eficiencia energética
• Reducción del consumo de gas, electricidad y agua
• Elaboración de menús con productos locales, ecológicos y de temporada
• Técnicas de cocina saludables y bajas en grasas
También se valora la presencia de personal cualificado, con buen dominio del inglés, capaz de ofrecer una acogida profesional, promoviendo la cultura del bienestar, las tradiciones locales y la belleza natural que caracterizan a la Región de los Abruzos.
Crédito: Andrea Corsi